8月15号，今天WilliamHill特色农业发展与职业农民培训调研团队走访了茶场、茶园以及制茶车间，并与车间一线工人、车间主任以及茶场工作人员进行了深入的探讨。

    上午，调研团成员开启茶场之行，圣谷山茶场的新车间正在建设，该茶场坚持“茶是国饮，作为茶叶的生产和销售者，必须重视从原料、炒制到储运、销售的整条产业链”的企业宗旨。茶场负责人向调研团成员展示了日照茶的文化形象，讲解了日照绿茶的知名度和受欢迎程度。

     （调研团参观茶场车间）

     中午前往制茶车间，车间展柜中有“百年世博中国名茶金骆驼奖茶”、“美国雨林认证茶”、“鲁冰花茉莉花茶”、“知味茶”、“冰心片茶”、“云卷茶”和“红韵茶”等明星单品。调研团随机采访了几个车间工人，了解相关的技术要求和职业农民培训效果以及他们的个人感受，访谈过程中车间主任还向调研团介绍了具体流程和最新机器以及技术，伴随着职业农民的政策到来，愈来愈新的培训课程不断涌现，迎合了最新趋势，但其中也存在一些现实问题。

  （调研团徒步登山到达茶园）

    下午来到山间茶园，日照圣谷山茶场有限公司是一家集茶园种植、茶叶加工及销售于一体的实体单位。其茶园达到千亩，调研团一行人通过一个小时的车程和半个小时的山路来到茶园，一路上随处可见采茶的农民，山间溪水和薄雾不仅是一到美丽风景，也为茶叶的生长提供了良好的水热条件。

    晚上回到旅馆，稍作休息后，进行了简单的总结会议后并分派了整理录音资料等任务，今天可谓是丰富而充实的一天，各个成员都学习到了很多知识，也认识到不足并m从中吸取教训，为接下来的实践打好基础。

 文 | 王艺洁

图 | 哈嘉颖